Como otimizar a Redução de DQO em Frigoríficos

O Pesadelo das Cargas de Sangue e Gordura

Frigoríficos enfrentam picos absurdos de DBO e DQO. Os limites para lançamento de esgoto nos órgãos ambientais (CONAMA) tornaram-se mais estritos.

Passo 1: Remoção Físico-Química Severa

Todo o "grosso" do efluente precisa ser coagulado. Se o sangue ou a emulsão de gordura não for quebrada no DAF, a sua lagoa anaeróbia/aeróbia vai colapsar pela falta de oxigênio.

Passo 2: O pH Importa

Muitas fábricas ignoram a correção primária. Sem um ajuste de pH prévio com o uso de químicos neutralizantes, o Coagulante não encontra o seu "Ponto Isoelétrico", despencando a eficiência de 90% para 40%.

Ação da Wasser

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